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自制番茄酱

菜谱编号:322-341
自制番茄酱是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
自制番茄酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是用自家产的西红柿,纯绿色食材做的番茄酱,味道真是鲜美,颜色也漂亮,无任何添加剂,吃的美味又健康。

自制番茄酱主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:400克洋葱:半个
辅助料用量
橄榄油:15克盐:1克
黑胡椒粉:1克大蒜:3瓣

自制番茄酱的做法步骤

  • 第七步:炒好的番茄酱收汁
  • 第三步:洋葱洗净切丁,大蒜切碎
  • 第二步:切丁
  • 第四步:炒锅加入橄榄油,加入洋葱、大蒜煸出香味
  • 第六步:中小火慢慢地将番茄丁炒成酱,加入白糖,根据个人喜好的口味添加,加入盐、黑胡椒粉各1g调味
  • 第五步:加入番茄丁
  • 第一步:番茄洗净
  • 第八步:出锅,味道极好。
  • 相关食材:番茄番茄酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制番茄酱。

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