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黑芝麻花卷

菜谱编号:322-463
黑芝麻花卷是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花卷”。
黑芝麻花卷
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克水:200克
辅助料用量
芝麻:适量酵母:4克
油:适量--

黑芝麻花卷的做法步骤

  • 第十步:包好的花卷。
  • 第十一步:醒发15分钟。
  • 第三步:擀片,涂油。
  • 第十二步:大火蒸15分钟。
  • 第五步:卷成卷。
  • 第八步:拧个圈。
  • 第七步:用手那几条面,拉伸一下。
  • 第二步:发酵2倍大。
  • 第六步:用刀切丝。
  • 第九步:这样花卷就好了。
  • 第一步:面粉300G 水200G 酵母4G,搅拌成面团。
  • 第四步:撒芝麻。
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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