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自制枣泥馅

菜谱编号:032-247
自制枣泥馅是【风铃子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制枣泥馅”。
自制枣泥馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的红枣买了好长时间,太热怕出虫,就一锅脑儿全烧了做枣泥馅,做包子正好用得上。

红枣营养好,补血,维生素含量高,常吃气血红润,精神好。

枣泥馅比较甜,做包子正好。

自制枣泥馅主厨:风铃子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
红枣:800克糖:200克
水:适量油:适量
玉米淀粉:适量--

自制枣泥馅的做法步骤

  • 第七步:等浓稠即可。
  • 第一步:红枣洗净,沥干。
  • 第八步:做了包子馅料。
  • 第四步:加冰糖,继续烧,中间不断用木勺搅拌。
  • 第二步:用小刀把红枣中的核去除。这点很费功夫的,我做了好长时间。要有耐心哦。
  • 第三步:剔除核的红枣放进烧锅里,加水,大火烧开改小火。烧烂。
  • 第五步:加油,继续小火烧,要不时搅拌。
  • 第六步:加过筛玉米淀粉粉,拌匀。
  • 自制枣泥馅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·一次可以多做点,凉后,分几代包装,放进冷冻室,用时拿一代即可。

    相关食材:

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