酱萝卜片
酱萝卜片是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱萝卜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道杭州家庭四季常吃的凉菜,制作时间短,口感鲜爽,还具有去腻清肠的作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:酱 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:3大勺 | 蚝油:3大勺 |
糖:1大勺 | 桂皮:5克 |
芝麻油:适量 | -- |
酱萝卜片的做法步骤
酱萝卜片做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜片尽量切薄些,好入味且脆。
相关食材:萝卜