醋熘娃娃菜
醋熘娃娃菜是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋熘娃娃菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：2棵 | 枸杞子：20克 |
| 姜：3克 | 蒜：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1勺 | 盐：1匙 |
| 醋：1勺 | 味精：0·2匙 |
醋熘娃娃菜的做法步骤
醋熘娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
1、娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
2、娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
3、娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和娃娃菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。
4、娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
5、娃娃菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的娃娃菜还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。