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奶香榴莲包

菜谱编号:373-622
奶香榴莲包是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香榴莲包”。
奶香榴莲包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说是班戟,却没有奶油,索性称作“奶香榴莲包”吧!方便快捷,口感软糯,下午茶来一份,简直棒呆!

奶香榴莲包主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量牛奶:一盒
鸡蛋:两个--
辅助料用量
榴莲肉:适量--

奶香榴莲包的做法步骤

  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第十一步:家常美味,请您品鉴。
  • 第十步:依次摊饼包裹榴莲肉。
  • 第八步:全程中小火慢煎,一面成型无需翻面,边翘起即可。
  • 第五步:榴莲肉去核捣成泥。
  • 第四步:一个方向搅拌均匀,醒至十五分钟,稠度能上筷子即可。
  • 第六步:醒好的面糊过滤一下,无颗粒口感更佳。
  • 第二步:面粉中加入一盒牛奶。
  • 第三步:磕入两个鸡蛋。
  • 第七步:用汤勺盛一勺放入平底锅中,转动锅使其均匀摊平。
  • 第九步:放入一勺榴莲肉,包起来就OK啦。
  • 奶香榴莲包做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢甜口的话,可在面糊中加入糖粉,根据口味选择调入。祝您愉快!

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:榴莲

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