番茄牛腩土豆
番茄牛腩土豆是【盖侠科技】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄搭配牛腩，超级开胃，下饭。大人小孩都很爱吃。时间充裕就用小火炖，等不了的可用高压锅。汤汁热腾腾的，浇在米饭上面，简直就是冬天的恩赐啊~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 牛腩：适量 |
| 土豆：适量 | 洋葱：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 生抽：适量 |
| 食盐：适量 | -- |
番茄牛腩土豆的做法步骤
番茄牛腩土豆做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩汆水：将牛腩洗净并沥干水分，切成2-3厘米的方块，水开后汆烫5-8分钟，捞出牛腩，用热的流动水冲去杂质。