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#御寒美食#――双色汤圆

菜谱编号:323-372
#御寒美食#――双色汤圆是【小不点_June】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#――双色汤圆”。
#御寒美食#――双色汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

#御寒美食#――双色汤圆主厨:小不点_June

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:300克紫薯:1个
木薯粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

#御寒美食#――双色汤圆的做法步骤

  • 第九步:紫薯的也按上述步骤完成
  • 第五步:和成泥状
  • 第十一步:成品,大功告成。
  • 第六步:加入木薯粉
  • 第十步:将做好的汤圆放入开始中煮熟即可,捞出,再放入凉水中过一下,会使汤圆更劲道
  • 第七步:和成团
  • 第八步:再分别捏成小圆球
  • 第二步:将南瓜,紫薯分别洗净,切块放入盘子。
  • 第四步:将蒸好的南瓜放入白糖,甜度自由掌握。搅拌均匀。
  • 第三步:放入锅中,大火蒸20分钟(盘子最好用盖子盖住,以防进入过多的水分)
  • 第一步:准备材料,南瓜,紫薯,木薯粉,白糖。
  • #御寒美食#――双色汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1:糖可以根据个人口味调整
    2:想要劲道点可以多加点木薯粉

    菜谱标签:午餐晚餐小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#御寒美食#――双色汤圆。

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