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香煎竹芋

菜谱编号:323-505
香煎竹芋是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎竹芋”。
香煎竹芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬粉薯是一种比较少见的食材,学名:竹芋,又名冬笋薯、东京薯,外形似竹荀,浅黄色,长5至7厘米,肉白色富含淀粉,根茎部几乎全是淀粉。

一般分布在美洲热带地区种植,我国广东,广西,云南有种植。

有清肺止咳,清热利尿,对肠胃挺好的!

香煎竹芋主厨:中华琪食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
竹芋:300克盐:一点
辅助料用量
糖:一点点--

香煎竹芋的做法步骤

  • 第六步:煎至两面金黄即可
  • 第七步:很香哦!
  • 第四步:用刀拍扁
  • 第五步:锅里当少许花生油,下竹芋煎,洒少许盐,糖一点点
  • 第三步:切段
  • 第一步:买来新鲜的竹芋
  • 第二步:去皮洗净
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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