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懒人版泡爪

菜谱编号:323-537
懒人版泡爪是【谢少华】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版泡爪”。
懒人版泡爪
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪子:500克--
辅助料用量
野山椒:一袋胡萝卜:半根
红椒:少许盐:少许
糖醋:适量--

懒人版泡爪的做法步骤

  • 第二步:2)把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾
  • 第一步:1)将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。
  • 第三步:3)将鸡爪捞出后放入泡椒汁里,以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用
  • 懒人版泡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。

    菜谱标签:小吃

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