凤梨酥
凤梨酥是【舍予的小食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱库存了一团凤梨馅,想了想,做点凤梨酥来吃?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 凤梨馅:300克 |
鸡蛋:1个(50克左右) | 糖粉:60克 |
奶粉:35克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:45克 | -- |
凤梨酥的做法步骤
凤梨酥做法技巧/窍门/补充说明:
凤梨酥大小自行控制看个人喜好,有模具应该会比较方便,我比较少做凤梨酥没有买模具,而且模具做出来太大了,我喜欢小点滴。同样烤箱温度和时间要根据自家烤箱调整哦。