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糯米藕粑粑

菜谱编号:323-845
糯米藕粑粑是【努力才会?微笑】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕粑粑”。
糯米藕粑粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糯米粑粑,具有藕的清香,香甜松软

糯米藕粑粑主厨:努力才会?微笑

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米面:适量藕:适量
辅助料用量
白糖:适量--

糯米藕粑粑的做法步骤

  • 第二步:和面 取适量的糯米面,把切碎的藕放入其中,在根据自己的口味放入白糖,或者食用盐,葱花等物品进行和面,面要松软,不能太干或者过散!
  • 第五步:煎炸,出锅 把饼放入不粘锅中煎炸至表面金黄色既可以出锅
  • 第一步:取适量的藕刮皮洗净,用刀切成碎末
  • 第三步:把面和成这种即可
  • 第四步:定型 把和好的面揉成圆形,然后用手掌轻轻的按压成饼状
  • 糯米藕粑粑做法技巧/窍门/补充说明:

    口感松软,具有藕的清香味,不腻!

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:糯米

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