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核桃米糊

菜谱编号:323-954
核桃米糊是【張公子521】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃米糊”。
核桃米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富的核桃米糊,可以做为早餐饮品不错的选择

核桃米糊主厨:張公子521

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:50克--
辅助料用量
黄豆:少许红枣:5个
核桃仁:少许苹果:半个
冰糖:少许--

核桃米糊的做法步骤

  • 第二步:启动米糊功能
  • 第一步:把50克大米,10克核桃仁,一小把黄豆,苹果切成小块,红枣,冰糖少许一起放入豆浆机,加入纯净水到水位线
  • 第三步:等到豆浆机嘀嘀声响起的时候就做好了,但是加入了黄豆跟大米,肯定不是很细腻,会有一点点渣渣的感觉,一般豆浆机都有一个果汁的功能,是只搅拌不加热的,这时候重新启动豆浆机,用果汁的功能再次磨一下米糊,反复两次,以达到更加细腻的效果,入口也更醇香,好了,丝滑香浓的核桃米糊做好了
  • 核桃米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    做米糊的时候最好加少许黄豆,因为之前做的没有加黄豆的米糊,不粘稠,而且倒入碗中之后,有点清汤寡水的感觉,好似水糊分离的感觉,所以建议大家最好加入少许黄豆做出来的口感会更好一些,另外苹果也可以换成雪梨哦

    相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃米糊。

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