樱桃果仁泡芙
樱桃果仁泡芙是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃果仁泡芙”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| A、低粉：60克 | B、黄油：45克 |
| 水：95克 | 盐：1克 |
| 糖：5克 | C、鸡蛋：3个 |
| D、花生碎：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| E、泡芙馅：香草蛋奶酱：120克 | 樱桃：适量 |
樱桃果仁泡芙的做法步骤
樱桃果仁泡芙做法技巧/窍门/补充说明：
1、香草蛋奶酱用不完放冰箱冷藏后更浓稠如沙拉酱。
2、混合面糊注意小火，快速搅拌。及时关火，以免消耗过多水分。
3、判断泡芙是否烤熟的标准是表面没有小泡泡冒出。
4、泡芙烤好后当天食用最佳。
5、泡芙馅料多样，蛋奶酱和打发的鲜奶油最为常用。