#御寒美食#干锅菜花

第二步：葱姜切碎

第三步：干红辣椒切小段

第九步：煎至两面变黄，油耗出，肉卷曲，放入红辣椒花椒翻她

第十步：放入一勺郫县豆瓣酱翻她

第四步：尖椒切菱形片

第八步：锅中放入适量植物油，放入五花肉，小火慢慢煎

第十二步：放入菜花翻她

第十三步：放入尖椒翻她

第十一步：放入葱姜翻她

第七步：五花肉切小薄片

第一步：菜花掰小块，用水洗净

第六步：捞出立即放入冰水里，换水两次，直到浸泡菜花的水是凉的才行，然后捞出沥干水分

第十四步：放入两勺生抽，两勺料酒，一勺糖，大火翻她均匀关火出锅

第十五步：成品，好吃下饭

第五步：烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，烧开2分钟。