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韩国泡菜

菜谱编号:324-421
韩国泡菜是【侠女煮妇】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国泡菜”。
韩国泡菜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
白菜:2颗--
辅助料用量
盐:150克辣椒面:10勺
糯米粉:20勺苹果:1个
梨:1个鱼露:120ML
白萝卜:1个葱:适量
大蒜:1个生姜:1个
韭菜:适量--

韩国泡菜的做法步骤

  • 第二步:盐水泡一晚上,还得拿重物压着
  • 第四步:把混合后的调料均匀的抹在每一片白菜叶上,密封,第一天室温存放,然后冰箱存放3天
  • 第三步:糯米粉用水稀释后,用水煮熟,放凉后,把所有配料搅拌一起
  • 第一步:大白菜切成4半
  • 相关食材:泡菜

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