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酸酸甜甜好滋味，我是香橙“啤酒”

菜谱编号：324-569

酸酸甜甜好滋味，我是香橙“啤酒”是【咖啡。摩卡】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜好滋味，我是香橙“啤酒””。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我是谁？我是潜伏在啤酒界的小间谍

对对对，我不是啤酒，我是用橙子汁制做的“啤酒”果冻

被骗到了吗？哈哈。。。

酸酸甜甜好滋味，我是香橙“啤酒”主厨：咖啡。摩卡

第十三步：洒了？

第十二步：爽口的滋味~~

第一步：橙子榨汁，取60ML

第九步：放入冰箱冷藏一会至凝固

第六步：再加入剩下的柠檬橙子汁搅匀

第二步：吉利丁片用冷开水泡软，大概5分钟左右

第七步：将柠檬橙子汁倒入杯子，留一部分的果汁在锅里

第四步：加入砂糖

第八步：用打蛋器将果汁打成泡沫状。然后慢慢的舀入杯子。让泡沫浮在果汁上

第十一步：丰富的“泡沫”

第十步：橙子“啤酒”制做完成

第五步：搅拌至完全溶解

第三步：橙汁与柠檬茶混合，取一小部分汁水，用小锅略加热微温，然后加入泡软的吉利丁片

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