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番茄鱿鱼尾巴

菜谱编号：032-46

番茄鱿鱼尾巴是【刘咕噜】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱿鱼尾巴”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鱿鱼尾巴好便宜-·-一共花了不到8块钱·

番茄鱿鱼尾巴主厨：刘咕噜

第三步：尾巴上面有层黑色的膜，很难扯下来，于是把尾巴先放到水里面煮一下，然后再用冷水冲洗，就很容易弄下来了。

第七步：等锅里面水快干的时候，加木耳丝，再加老抽，盐和一点糖，然后翻炒。

第一步：这个就是鱿鱼尾巴，洗干净，就可以了。

第四步：锅里放少许油，放入切好的大蒜丁，泡辣椒，姜丝，郫县豆瓣，炒出香味。

第八步：等汁水收干，就可以装盘，再撒上香菜，大功告成!

第六步：加一大碗水，开大火，盖上锅盖，烧它们。

第五步：接着把鱿鱼尾巴和番茄都倒进去。

第二步：一个大番茄，切成块。

番茄鱿鱼尾巴做法技巧/窍门/补充说明：

盐不要放多了,因为泡菜和郫县豆瓣本身是带有咸味,老抽也蛮咸的·

相关食材：鱼尾鱿鱼番茄

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