蒜蓉小扇贝(烤箱版)
蒜蓉小扇贝(烤箱版)是【新月融水】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉小扇贝(烤箱版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小扇贝准备白灼或清蒸,蘸点海鲜酱油吃,儿子非得要吃铁板扇贝,综合一下,来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝(烤箱版)。50多只小扇贝一上桌,一扫而光,汤汁鲜美~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
扇贝:2斤 | 大蒜头:2只 |
小葱:2根 | 生姜:1小块 |
黄油:一小块(可不用) | -- |
辅助料用量 | |
生抽:小半勺 | -- |
蒜蓉小扇贝(烤箱版)的做法步骤
相关食材:扇贝