功夫鸡
功夫鸡是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“功夫鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们四川有家非常有名的干锅店叫吧爷鸡煲，其中有一道非常有特色的干锅叫功夫鸡，吃的回多了，在家琢磨一下做出这款家庭版的功夫鸡。儿子是特别喜欢的哟?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡琵琶腿：二个 | 小青尖椒：5个 |
| 干辣椒：5个 | 生姜：一块 |
| 大葱：一根 | 大蒜：10瓣 |
| 土豆：二个 | 花生米：小半碗 |
| 花椒：半匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：二匙 | 老抽：一匙 |
| 老干妈辣椒酱：半匙 | 五香粉：半匙 |
| 孜然粉：一匙 | 料酒：一匙 |
| 白醋：1/3匙 | -- |