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家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!

菜谱编号:325-387
家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!是【番茄厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!”。
家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天教大家弄泡菜鱼片超美味!!自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号番茄厨房大家可关注学习哦,果然吃货的潜力是无限的。【机智】哈哈哈

家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!主厨:番茄厨房

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:1酸萝卜:适量
辅助料用量
淀粉:适量泡姜:适量
泡椒:适量花椒:适量
八角:1个白芷:2片
香叶:2片姜片:适量
大蒜:适量小葱:适量
香菜:一根料酒:适量

家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!的做法步骤

  • 第三步:泡菜切薄片,我的是白萝卜,胡萝卜,莴苣,莴苣简直超鸡脆啊,好次死了
  • 第四步:锅热放油,大料放入爆香,鱼骨放入油煎一下,大火放入泡菜爆炒,香味就出来了,放入热水煮开,最后放入鱼片,不要搅不要搅不要搅,汤开了就好了
  • 第五步:最后在中间放入花椒,蒜泥,葱花,芝麻,然后热油一泼(小心),啊啊啊啊,香死了
  • 第二步:放入淀粉,料酒,少量黑胡椒腌
  • 第一步:我买的鲈鱼,刺少,买的时候老板杀好,自己回来仔细洗干净,鱼骨鱼肉分开,鱼骨放一个盘,鱼肉切成片放一个盘
  • 家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!做法技巧/窍门/补充说明:

    泡菜不要煮太久,这样脆脆的好吃

    相关食材:鱼片萝卜泡菜

    家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【番茄厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片 超美味!!。

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