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韩式泡菜酸辣泡萝卜

菜谱编号:074-033
韩式泡菜酸辣泡萝卜是【英伦骑士】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜酸辣泡萝卜”。
韩式泡菜酸辣泡萝卜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1辣椒粉:50克
凉水:90克糯米粉:10克
辅助料用量
苹果:适量梨:适量
盐:适量糖:适量
韭菜:适量辣白菜汤:适量
姜:适量蒜:适量

韩式泡菜酸辣泡萝卜的做法步骤

  • 第三步:加入切碎的苹果梨,加入韭菜,姜蒜,盐糖适量
  • 第七步:盖上保鲜膜腌制半天以上即可食用
  • 第四步:糯米粉加水煮开至糊状
  • 第五步:加入刚才拌好的辣椒酱中
  • 第六步:和萝卜一起拌匀(戴个一次性手套什么的)
  • 第一步:白萝卜切片,放适量盐腌制20分钟,倒掉腌出的水分。
  • 第二步:辣椒粉+适量辣白菜汤(相比鱼露这个还是比较好买到的。。。)
  • 相关食材:萝卜泡菜

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