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韩国泡菜萝卜

菜谱编号:059-26
韩国泡菜萝卜是【dian_dian1980】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国泡菜萝卜”。
韩国泡菜萝卜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
大蒜:适量小葱:适量
胡萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
海鲜酱油:适量--

韩国泡菜萝卜的做法步骤

  • 第一步:将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水。
  • 第五步:最后放入白萝卜,放入海鲜酱油,搅拌均匀。盖上碗盖,放在阴冷的地方3-4天即可(天热要放入冰箱)。
  • 第六步:把它们剁成小块,下稀饭、拌粉面都是不错的选择。
  • 第四步:小葱切成长段,胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。
  • 第二步:准备大蒜子若干。
  • 第三步:用擀面棒把它们捣碎。
  • 相关食材:萝卜泡菜

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