老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜樱水泡菜，顾名思义，是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口，过口难忘，还有满满家的味道。其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家如何做萝卜樱泡菜！你准备好了吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜樱：500克 | 黄瓜：1根 |
| 红辣椒：2个 | 绿辣椒：2个 |
| 大葱：1段 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大粒盐：6勺 | 蒜末：3勺 |
| 姜末：1勺 | 鱼露：2勺 |
| 熟水：2碗 | 辣椒面：3勺 |
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法步骤
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·萝卜樱一定要选择新鲜的！
2·腌制过程中，要用盐把萝卜樱中的水份腌出！
3·冰箱冷藏保管，腌制发酵后才会更好吃！
答配菜谱：泡菜与萝卜的做法