羊肉火锅
羊肉火锅是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天太冷了,炖一锅羊肉送到儿子实习的地方让师傅,同学们改善下伙食。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:1500克 | 胡萝卜:5根 |
老豆腐:1块 | 千张:1张 |
鸭血:2盒 | 笋子:适量 |
干辣椒:适量 | 姜片:适量 |
青蒜:4根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白酒:适量 |
酱油:适量 | 豆瓣酱:适量 |
三五火锅底料:适量 | 五香八角:适量 |
羊肉火锅的做法步骤
相关食材:羊肉