冬日滋补养颜，红极参煲粥
冬日滋补养颜，红极参煲粥是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日滋补养颜，红极参煲粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季滋补养颜粥，丰腴鲜香，软滑Q弹鲜甜可口，来自冰岛的红极参煲粥。比燕窝还滋补养颜。
冬天来一碗热乎乎的，滋补养颜粥——红极参煲粥。美丽滋补，暖暖的冬天最好的“燕窝”，高蛋白低脂肪，营养丰富。
PS：粥米，就是大米斩碎小粒，煲粥更省时，让香滑。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 粥米：150克 | 红极参：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 香葱：50克 |
| 生姜：10克 | -- |
冬日滋补养颜，红极参煲粥的做法步骤
冬日滋补养颜，红极参煲粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·红极参要解冻；
2·放点生姜可以去腥；
3·北极红极参很干净，清水清洗即可。
4·红极参容易熟，要把粥熬煮好再放。