菇粒肉丸汤
菇粒肉丸汤是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菇粒肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉丸滑嫩,菇香汤鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绞肉:200克 | 杏鲍菇:1根 |
水白菜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:2茶匙 | 蚝油:1茶匙 |
盐:1茶匙 | 味精:1/3茶匙 |
胡椒粉:1/3茶匙 | 鸡精:1/3茶匙 |
小葱:2根 | 老姜:少许 |
菇粒肉丸汤的做法步骤
相关食材:肉丸