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香菇菜包

菜谱编号:032-562
香菇菜包是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇菜包”。
香菇菜包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量发酵粉:适量
辅助料用量
白糖:适量青菜:适量
香干:适量香菇:适量
生姜:适量鸡精:适量
盐:适量--

香菇菜包的做法步骤

  • 第六步:沥干水分剁碎。
  • 第三步:青菜摘洗干净。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第九步:加入香菇,香干丁,姜末,盐,鸡精,白糖,色拉油拌匀
  • 第七步:香菇,香干洗净,切成小丁,生姜剁碎。
  • 第十一步:包入青菜馅。
  • 第二步:面粉加白糖,发酵粉和匀,加水揉成面团发好。
  • 第四步:开水锅里加盐焯烫变色。
  • 第十二步:醒20分钟左右。
  • 第八步:青菜挤干水分。
  • 第五步:捞出过凉水。
  • 第十三步:凉水下锅,大火蒸20分钟左右关火,过两三分钟拿出。
  • 第十步:发好的面团分成小剂子用手压扁。
  • 相关食材:香菇

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