第七步：再倒入一碗半的鸡汤，用筷子搅拌均匀。插电煮饭即可。电饭锅自己煮熟后，拔除电源再焖20分钟以后就可以开吃了。
第一步：将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。
第六步：放入适量料酒、干香菇。放入盐和胡椒粉调味。
第四步：再放入一碗大米翻她，她到大米都吸收了油脂关火。
第三步：放入姜片、洋葱粒翻她均匀。
第五步：将4放入电饭锅内
第二步：然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻她。
电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭
电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭是【热情幸福的眼泪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我越来越发现电饭锅不是只蒸饭这么简单，原来它的用处是大大的。说实话，我从没有吃过正宗的港式煲饭，但我经常做梦都想吃到。做港式煲饭要小火把米在火上煲，一不小心没看住就会扒锅，然后就是糊掉，可用电饭锅就不一样了，把材料都放到电饭锅里，你想干什么就干什么好了，而且味道一点也不逊色。而且我越来越喜欢用电饭锅做饭了，方便快捷。大家快点行动起来吧，别让你家的电锅闲着！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 干香菇：适量 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭的做法步骤
电饭锅做港式煲饭——香菇鸡煲饭做法技巧/窍门/补充说明：
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、用一个鸡腿的鸡皮就可以够一锅饭的油了。
2、大家可以把鸡皮切块下锅，我是觉得鸡皮有脂肪，所以就把鸡皮扔掉了。
3、关于鸡汤的部分，我是把去掉的鸡骨加水熬了鸡汤，这样整个鸡腿的食材全部用上了，一点也没有浪费。没有鸡汤的话就用水代替吧。
4、我们平时蒸饭一般是一杯水一杯米，那今天这里就是一碗米，一碗半的水整出来软硬刚刚好。
5、之所以用干香菇，这样保留了香菇的鲜味，让它把鲜味全部留在了锅子里。
相关食材：香菇