#御寒美食#排骨炖粉条
#御寒美食#排骨炖粉条是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#排骨炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季滋补又美味的家常菜,排骨炖粉条,排骨软烂,香而不腻,粉条吸足了排骨的汤汁,柔润嫩滑,浓郁芳香,一家人抢着吃粉条,剩下的都是排骨,好吃到停不下来的赶脚。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪排骨:400克 | 粉条:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 海盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
肉桂:适量 | 花椒:适量 |
香叶:2片 | 白果:1个 |
草寇:1个 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
大料:适量 | -- |
#御寒美食#排骨炖粉条的做法步骤
#御寒美食#排骨炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
不要收汁,留一点汤汁泡饭非常香
答配菜谱:排骨与粉条的做法