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家常小炒扇贝肉

菜谱编号:325-830
家常小炒扇贝肉是【???】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒扇贝肉”。
家常小炒扇贝肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
扇贝:1000克--
辅助料用量
葱:适量食用油:适量
蚝油:一勺酱油:一勺
青椒:一根红椒:一根
姜:适量蒜:适量

家常小炒扇贝肉的做法步骤

  • 第四步:水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用?
  • 第三步:取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁
  • 第一步:新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时
  • 第六步:转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤3)
  • 第二步:葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
  • 第七步:翻炒几下即可出锅
  • 第五步:水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用?
  • 相关食材:扇贝

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