红烧猪蹄
红烧猪蹄是【小妖19】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜步骤很简单，只是比较耗时，但是很好吃，喜欢吃肉的人绝对会爱上它
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：一个 | 啤酒：两听 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 红烧酱油：适量 |
| 冰糖：适量 | 料酒：适量 |
| 生姜：适量 | 盐：2匙 |
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
山楂可加可不加，加了能去油腻，整道菜口感更好
相关食材：猪蹄