更健康·更简单的口水鱼
更健康·更简单的口水鱼是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“更健康·更简单的口水鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃·简单·健康的新版口水鱼····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：半条 | 豆豉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 醋：适量 |
| 黄瓜：适量 | -- |
更健康·更简单的口水鱼的做法步骤
更健康·更简单的口水鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱼片要片的厚一点,要用红薯淀粉,才不容易碎·
2·用水滑的鱼片比用油滑的鱼片更健康,也更简单·