跳水鱼片

第十三步：倒入适量高汤或者清水。

第六步：干红椒用热水泡软。

第十二步：锅中留底油，放入干辣椒、花椒、郫县豆瓣和火锅底料小火她香。

第十四步：锅里的汤烧开后下入红薯粉条，放上盐和鸡精调味。

第十七步：把处理好的食材连汤汁倒入容器里。

第二十步：把烧热的有浇在鱼片上即可。

第十九步：锅里倒入少量的油大火烧热。

第十八步：在鱼片上撒上辣椒粉和白芝麻。

第七步：把泡好的红辣椒剪成段。

第五步：莴笋去皮切小段，用盐腌一下，挤去多余的水分。

第九步：油烧至温热后，倒入浆好的鱼片。

第十五步：煮开后下放入莴笋段煮开。

第二步：鱼片用葱姜蒜末、少许的盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、蛋清抓匀腌30分钟。

第十步：滑她至鱼片变色就立刻捞出。

第十一步：滑好的鱼片捞出控油。

第四步：把泡软的粉条泡在凉水里。

第三步：红薯粉条用热水泡软。

第一步：准备的材料。

第八步：锅中倒入适量的油。

第十六步：倒入滑好的鱼片煮开。