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豆角炖土豆(家常版)

菜谱编号：326-276

豆角炖土豆(家常版)是【凌宇_a17VFi3n】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炖土豆(家常版)”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很家常的一道菜，经常吃！

豆角炖土豆(家常版)主厨：凌宇_a17VFi3n

第四步：待豆角的生味炒出来后填水，因为是菜，比较好熟，不需要炖很长时间，所以直接中大火边炖边收汤

第二步：热锅凉油，呛锅先肉后从，期间加十三香，东谷一品鲜酱油

第五步：汤快收完是加鸡精，收好汤豆角和土豆也熟了。出锅开饭！

第一步：豆角洗净切断，土豆切块，肉切片，葱切丝

第三步：下豆角土豆，大火炒(即使是炖菜也要先炒一下，更容易入味，)炒的过程中少量多次的淋水，避免糊锅，加老抽，盐

相关食材：豆角土豆

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