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花样馒头(米饭团)

菜谱编号:326-614
花样馒头(米饭团) 是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样馒头(米饭团) ”。
花样馒头(米饭团)
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜面团::适量酵母:4克
面粉:320克南瓜汁:200克
辅助料用量
巧克力面团::适量水:60克
可可粉:6克酵母:1克
面粉:100克--

花样馒头(米饭团) 的做法步骤

  • 第六步:发酵10分钟,冷水下锅大火20分钟。
  • 第四步:巧克力面团发酵2倍大。
  • 第二步:去皮,放到豆浆机里,水加到最低去水位线。按果汁键。
  • 第五步:南瓜面团,50G捏成三角形,再把巧克力面擀成片,用剪刀,剪成适当大小,包在三角的外面。
  • 第三步:和好的南瓜面团发酵2倍大。
  • 第一步:南瓜蒸熟。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:米饭

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