第六步：将1/2的面糊倒入平底锅中，摊平，打上鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻。
第八步：卷起，对半切即可。
第二步：放入热油中炸至金黄，捞出后放在厨房用纸上吸油。
第一步：准备好饺子皮，可以切成长条形。
第五步：准备好其他材料，将葱洗净切成葱花。
第三步：将面粉和饺子粉放在一个大碗中。
第七步：将蛋饼翻面，刷上酱料，放上炸好的饺子皮，火腿肠，和肉松。
第四步：加入水搅拌成均匀面糊。
煎饼果子
煎饼果子是【zeychou】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼果子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：4张 | 面粉：1/2杯 |
| 玉米面粉：1/8杯 | 火腿肠：2根 |
| 鸡蛋：2个 | 肉松：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 水：5/8杯 |
| 葱：1根 | 黑芝麻：适量 |
| 辣酱：适量 | -- |