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#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉

菜谱编号:326-690
#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉”。
#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里还有几个鸡腿拿出来解冻,去骨后用奥尔良烤肉料和蒜末腌制了一个小时,用牛排机烤鸡排一点油都没放,烤好的鸡排一样鲜嫩多汁,很适合现在的轻食主张,就算减肥人士也可以大口吃,不用顾虑,这一盘是两个鸡腿的量,我和妞分分钟搞定了它。

#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
去骨鸡腿:496克(6个)--
辅助料用量
胡萝卜:1根西蓝花:适量
奥尔良烤肉料:30克水:20克
大蒜:6瓣--

#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉的做法步骤

  • 第七步:东菱牛排机接通电源,选择鸡排键,启动按钮预热开始。
  • 第十二步:成品图
  • 第一步:准备好原料。
  • 第十步:鸡排用食品夹取出切条,和西蓝花胡萝卜拌在一起,可以放沙拉汁,随自己喜欢,拌好后可以美美的享受了,鸡肉鲜嫩多汁,佐以胡萝卜和西蓝花,吃的很是舒服!
  • 第十一步:成品图
  • 第十三步:成品图
  • 第八步:东菱牛排机预热好后,放入腌好的鸡排。
  • 第五步:拌匀盖保鲜膜腌制1个小时以上至入味,也可以放冰箱冷藏过夜,那样更入味。
  • 第三步:鸡腿洗净用小刀去掉骨头。
  • 第九步:合上盖子,鸡排煎烤中,一分钟后5分熟的指示灯亮起,成熟度自己选择,我选择全熟。中途可以开盖翻面,等到全熟时指示灯全亮,会有滴滴声响起,牛排机停止工作。
  • 第十七步:成品图
  • 第十六步:成品图
  • 第十五步:成品图
  • 第十四步:成品图
  • 第四步:放入奥尔良烤肉料,水,蒜末。
  • 第十八步:成品图
  • 第六步:西蓝花和胡萝卜焯熟过冷开水备用。
  • 第二步:大蒜去皮切碎你,西蓝花掰成小朵洗净,胡萝卜去皮洗净切片。
  • #东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛排机可以自动检测食物的成熟度,按个人喜欢选择就好。(我一般都是选择全熟)
    2、牛排机用完后直接用厨房纸擦干就行,很好清理,还有上下煎烤盘是可以取下来的,清理起来更方便。
    3、煎鸡排烤盘上没有刷油,按自己喜欢选择刷油或者不刷。

    相关食材:牛排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#东菱牛排机#~~蒜蓉奥尔良鸡排沙拉。

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