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鸡蛋银耳玉米羹

菜谱编号:326-854
鸡蛋银耳玉米羹是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋银耳玉米羹”。
鸡蛋银耳玉米羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上具有滋阴的作用,经常吃就是良好的润肤食品。

鸡蛋银耳玉米羹主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个银耳:15克
甜玉米:100克--
辅助料用量
冰糖:适量--

鸡蛋银耳玉米羹的做法步骤

  • 第三步:泡开的银耳拣去杂质,撕碎
  • 第七步:最后加冰糖
  • 第五步:将玉米粒放锅中,加水用大火煮开加入银耳转文火同煮1小时
  • 第一步:备好材料
  • 第六步:将鸡蛋液倒入搅拌
  • 第二步:银耳用水泡开
  • 第四步:玉米剥粒
  • 第八步:搅拌搅拌煮融化就好了
  • 相关食材:鸡蛋银耳玉米

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