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肉末厚蛋烧

菜谱编号:327-145
肉末厚蛋烧是【草原之船】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末厚蛋烧”。
肉末厚蛋烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我第一次做这个卷的不好,大家见笑了,不过味道还可以哈?

肉末厚蛋烧主厨:草原之船

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量鸡蛋:3个
食用油:适量--
辅助料用量
酱油:少许葱末:少许
盐:少许--

肉末厚蛋烧的做法步骤

  • 第三步:炒锅里倒少许油,倒入一半蛋液转锅摊匀,
  • 第四步:用铲子从一边卷起。再倒入另一半蛋液再卷起。
  • 第一步:肉馅切碎。锅里倒油放入肉馅炒制发白,放葱花酱油炒熟。
  • 第二步:肉馅放碗内,加入鸡蛋少许盐拌匀。
  • 第五步:盛出切块即可。
  • 菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:肉末

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