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【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓

菜谱编号:327-648
【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓是【小强_M5QO】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓”。
【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓
菜式制作特点
口味:甜香工艺:冷冻
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
明胶:5克草莓:120克
奶油奶酪:150克鲜奶油:150ML
面包:适量--
辅助料用量
热水:50ML砂糖:70克
柠檬汁:1大勺--

【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚,奶香味浓郁,在配上酸甜可口的草莓的做法步骤

  • 第五步:将适量面包切成小块
  • 第三步:倒入鲜奶油150ml用电动打蛋器搅拌均匀
  • 第二步:在大碗中加入:草莓120g、砂糖70g、奶油奶酪150g、用叉子背面碾成泥状,再用打蛋器搅拌均匀
  • 第四步:倒入:柠檬汁1大勺、明胶用碎料铲搅拌均匀
  • 第一步:在碗中倒入:热水50ml、明胶5g用木勺搅拌均匀
  • 第六步:将蛋糕快放入杯底,倒入草莓奶酪,放入冰箱冷藏2小时以上
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:草莓乳酪

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