肉末豆腐
肉末豆腐是【yoyo原色】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我很喜欢吃豆腐,这款肉末豆腐带些许的辣,加上非常嫩的里脊肉,鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
葡萄籽油:适量 | 豆腐:500克 |
里脊肉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:2汤匙 | 盐:2茶匙 |
味精:1茶匙 | 糖:1汤匙 |
鲜香菇:2朵 | 蒜瓣:1瓣 |
肉末豆腐的做法步骤
肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
葡萄籽油很适合女性朋友食用,是天然的氧化剂。
豆腐切小块比较容易入味。
答配菜谱:肉末与豆腐的做法