生抽肉末蒸豆腐
生抽肉末蒸豆腐是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生抽肉末蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐简单又家常,豆腐不仅老少皆宜,而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配,配鱼类,肉类,蔬菜类都适合,不会加了豆腐而改变其它食物的美味,任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:400克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
辣椒:适量 | 香葱:适量 |
生抽:适量 | 调味鲜:适量 |
生抽肉末蒸豆腐的做法步骤
生抽肉末蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
肉末用辣椒炒香,豆腐用盐,生抽腌制入味。