焦脆奶香玉米饼
焦脆奶香玉米饼是【梦里落药似无边】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦脆奶香玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我从小不喜欢吃粗粮,尤其是玉米面做的,什么饼子,粘粥啊,一律敬而远之。老妈总是引诱我说刚做的玉米饼子,金黄金黄的,再加上点豆面,真香啊!我一边啃着黑面饽饽,一边想,别骗我了,玉米面老粗老粗的,剌嗓子不说,还常常呛得人咳嗽,豆面一股子豆腥气,谁要吃啊。孩子也随我,不喜欢吃玉米面做的东西。现在为了健康,不喜欢也要吃一些,无意中在网上看到了一个视频,学着做了一下,竟然出乎意料的好吃,一家人把两大盘子玉米饼一扫而光。原来不是玉米面不好吃,而是以前东西匮乏,无法像现在这样粗粮细做。
做法不难,一起学起来给家人换换口味吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:500克 | 面粉:125克 |
鸡蛋:两个 | 纯鲜奶:约650ML |
辅助料用量 | |
无铝泡打粉:2克 | 白糖:适量(可不加) |
焦脆奶香玉米饼的做法步骤
菜谱标签:小吃
相关食材:玉米