豆腐鱼头汤
豆腐鱼头汤是【吾爱返寻味】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鱼头汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:6个 | 豆腐:1块 |
辅助料用量 | |
蕃茄:1个 | 柠檬:1个 |
姜:1大块 | 九层塔:少许 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 楜椒粉:少许 |
豆腐鱼头汤的做法步骤
豆腐鱼头汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼头的数量可随意,喜欢吃辣的可以加上一点辣椒做成酸辣口的。
答配菜谱:鱼头与豆腐的做法