青蒜煎炒蛋豆腐
青蒜煎炒蛋豆腐是【??UV??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜煎炒蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋豆腐嫩滑，多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤，现在我们就用它来炒出美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋豆腐：2条 | 青蒜：4跟 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一小匙 | 味精：少许 |
| 油：适量 | -- |
青蒜煎炒蛋豆腐的做法步骤
青蒜煎炒蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1，蛋豆腐易碎，不煎过，不能炒哦……
2，青蒜里面沙子多，一定要翻到叶子里面洗干净呀！
3，青蒜易熟，变翠绿就熟了，不要过度翻炒，破坏味道。
4，如有任何疑问，评论下方留言，共同学习共同进步。
答配菜谱：青蒜与豆腐的做法