羊肉汤泡馍
羊肉汤泡馍是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉汤泡馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冬腊月,来一碗热乎乎的羊肉汤泡馍,大补吃着不上火,抵御寒冷,主要是解馋吃着还非常过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜羊肉:500克 | 面粉:500克 |
酵母:5克 | 糖:3克 |
温水:适量 | 猪骨汤:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
大枣:4个 | 枸杞:一把 |
香菜:适量 | 料酒:少许 |
胡萝卜:适量 | 紫甘蓝:适量 |
羊肉汤泡馍的做法步骤
羊肉汤泡馍做法技巧/窍门/补充说明:
用猪骨汤炖羊肉,汤汁鲜美!
相关食材:羊肉