豉香手撕包菜
豉香手撕包菜是【??UV??】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆豉炒菜别有风味，手撕包菜口感嫩脆，两者搭配就是很好的一款快手下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：半棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉酱：1汤匙 | 小红辣椒：适量 |
| 盐：1小匙 | 葱：适量 |
| 鸡精：一小匙 | 猪油：一大匙 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
豉香手撕包菜的做法步骤
豉香手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1，包菜选择翠绿的，叶片嫩。2，豆豉咸度不同，盐量适当调整。3，小辣椒也依照自己的口味加减。4，包菜千万不要炖，软烂口感不佳，翻炒变色，调料均匀就出锅。5，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。