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爆炒羊肉片

菜谱编号:328-016
爆炒羊肉片是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒羊肉片”。
爆炒羊肉片
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
羊肉:适量--
辅助料用量
孜然粉:适量蚝油:适量
料酒:适量生姜:适量
大蒜:适量盐:适量
食用油:适量--

爆炒羊肉片的做法步骤

  • 第二步:加配料腌制片刻
  • 第五步:加辣椒大蒜,加盐生抽调味即可
  • 第三步:辣椒大蒜备用
  • 第四步:热锅热油,倒入羊肉片翻炒
  • 第六步:成品
  • 第一步:准备羊腿肉,洗干净切片
  • 相关食材:羊肉

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