冬季暖身菜——羊肉粉丝煲
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲是【我的美食美刻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季暖身菜——羊肉粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季是进补的好时节,尤其是羊肉,是很适合在这个季节里食用的,羊肉性温,不管是用来爆炒或是煲汤,都是不错的选择,今天,我用羊肉做了一道羊肉粉丝煲,做法简单,口味清淡,有菜有汤,很有营养,值得一试。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
粉丝:适量 | 木耳:适量 |
金针菇:适量 | 青菜:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲的做法步骤
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:
看似清淡却不寡淡,负责任的说,味道是很不错的,很适合冬天吃的一道菜。
答配菜谱:羊肉与粉丝的做法