冬季暖身菜——羊肉粉丝煲
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲是【我的美食美刻】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季暖身菜——羊肉粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是进补的好时节，尤其是羊肉，是很适合在这个季节里食用的，羊肉性温，不管是用来爆炒或是煲汤，都是不错的选择，今天，我用羊肉做了一道羊肉粉丝煲，做法简单，口味清淡，有菜有汤，很有营养，值得一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉丝：适量 | 木耳：适量 |
| 金针菇：适量 | 青菜：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲的做法步骤
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
看似清淡却不寡淡，负责任的说，味道是很不错的，很适合冬天吃的一道菜。
答配菜谱：羊肉与粉丝的做法